研究称喝茶可降低死亡率_绿茶具有预防痴呆功效
在中国古代,饮茶可修身养性,中华茶文化源远流长。当代多个研究也发现,茶有很好的养生功效。法国巴黎预防医学中心1项新的研究表明,与不喝茶的人群相比,喝茶者的死亡概率会下降。另外,茶中的抗氧化成份对心脏有益。
茶是1种很好的抗氧化剂,含有类黄酮成份,有助于避免血汗管疾病,对心脏很有好处。据英国《逐日邮报》8月31日报道,研究负责人教授尼古拉斯•丹切因(Nicolas Danchin)表示,“如果你在茶或咖啡之间选择,可能喝茶更好。”
该研究通过问卷调查情势,分为不喝、每天1到4杯、多于4杯这3个等级,对总计131,401位年龄在18到95岁之间的喝茶和喝咖啡人群展开调查,并对其进行数年的跟踪。研究成果发表在欧洲心脏学会在巴塞罗那的会议上。文章导读: 调查结果表明,喝咖啡者比喝茶者患血汗管疾病的概率高,而喝茶者相对身体状态更佳。习惯性喝咖啡的人更容易养成吸烟的不健康习惯。调查显示,57%每天喝咖啡超过4杯的受访者是吸烟者;每天喝1到4杯咖啡的人中,31%是吸烟者;不喝咖啡的人中,只有17%吸烟。
丹切因说,在血压问题上,喝茶很多的人比不喝茶的人血压低。是不是喝咖啡,对血压影响不很大。
不喝咖啡的人更健康,他表示,喝咖啡的人罹患血汗管疾病风险高,而喝茶的人风险低。在男女性别上也有分别。“更多男性喜欢喝咖啡,更多女性喜欢喝茶。”
研究显示,喝茶可以下降血汗管疾病死亡率,但在斟酌年龄、性别和是不是吸烟后,效果不明显。但喝茶却可将非血汗管死亡的几率下降24%。
这项研究没有说明茶的种类,和是不是喝茶时加奶。文章导读: 绿茶具有预防痴呆功效
日本金泽大学近期1项研究表明,绿茶具有预防痴呆的功效,常喝绿茶的老年人得痴呆症的几率相对较低。
金泽大学医学系教授山田正仁的研究团队,对日本石川县7尾市723位60岁以上未患痴呆症的老年人喝绿茶频率进行问卷调查。并将其中的490位老人根据“1点不喝”、“1周喝1⑹次”、“每天都喝”分为3组进行了5年追踪调查。
结果显示,138名“1点都不喝绿茶”的老人中,有43人在5年后被诊断患为轻度认知障碍患者,占31%;“1周喝1⑹次绿茶”的195名老人中,29人被诊断为轻度认知障碍,占15%;有157名老人每天都喝绿茶,其中18人被诊断为轻度认知障碍,只占11%。
研究人员表示,茶类所含的儿茶素等多酚对神经有保护作用,或可预防阿尔茨海默病和帕金森病而至的脑神经细胞变性,特别是绿茶中富含的表没食子儿茶素没食子酸酯(简称EGCG),不但能清除体内有害物,还有修复神经细胞的效果。文章导读: 直接冲泡茶叶更健康
现代人生活繁忙,有时候懒得泡茶叶,拿个茶包,用热水冲泡便可。据东森新闻9月1日报道,台北荣总临床毒物科主任杨振昌表示,现在的茶包大多使用纸纤维或不织布,民众可以安心使用,而少量业者会采取塑胶PE或其他材质,可能会溶出少量的塑化剂,固然温度约高,被溶出的量就越多,对心脏或是肝脏都是不好的;另外,茶包的标签千万不要泡进热水1起喝,毕竟是化学物资,以避免伤害到脑神经。
在平常生活中,其实有许多塑胶制品都是采取PE制成,像是2号与4号塑胶袋、保鲜膜。如果温度超过70度就会释放出有毒物资,所以还是不要艳服太热的东西。
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