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不同颜色的食物具有不同的养生保健功效

2017-04-09 16:24:12

文章导读：　　饮食与人的健康息息相干，中国历来重视饮食养生。暴饮狂食，容易得病；公道饮食，身体健康。只有科学饮食，才能吃出健康。中医有5色补5脏之说，也就是说不同色彩的食品，它养生保健的功效是不同的。《黄帝内经》中说:“白色润肺，黄色益脾，红色补心，绿色养肝，黑色补肾。”
　　肝色是青色，属春季。青色食品多补肝。在春季应适当多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品。

不同颜色的食物具有不同的养生保健功效

　　心色是赤色，属夏天。红色的食品养心入血，并有活血化淤的作用。特别在夏天，养心更加重要。应适当多吃山植、西红柿、红苹果、红桃子、心里美萝卜、红辣椒等红色食品。
　　肺色是白色，属秋季。白色的食品有补肺的作用。秋季应适当多吃白果、白梨、白桃、白杏仁、百合、秋梨膏等白色食品。文章导读：　　肾色为黑色，属冬季。黑色的食品有益肾、抗衰老的作用。冬季适合养肾。因此，冬季应适当多吃黑桑套、黑芝麻、黑米、黑豆、何首鸟、熟地等黑色食品。本文由www.99xcs.com编辑。
　　脾色是黄色，4时皆养。黄色的食品能补脾。特别是在夏天和每一个季节的最后18天，应适当多吃山药、土豆、黄小米、玉米等黄色食品。

不同颜色的食物具有不同的养生保健功效

　　另外还有两种色彩：蓝色和紫色。蓝色食品可以稳定情绪。蓝色的食品其实不常见，除蓝毒及1些浆果类之外，某些白肉的淡水鱼原来也属于蓝色的食品。虽然说蓝色的食品有镇定作用，但吃得太多也会适得其反，让人情绪低落。为避免失控，进食蓝色食品时，可以放点橙色的食品，如香橙等，便不会有问题了。本文由www.99xcs.com编辑。
　　甘蓝、茄子和紫菜等紫色食品都含丰富的碘，可以延年益寿。除此以外，紫色食品还是男人的最爱，例如洋葱就是著名的壮阳食品。另外，紫色的葡萄更是为皮肤的养护和心脏的健康立下了汗马功劳，由于葡萄中富含维生素B1和维生素B2,能加速身体的血液循环，增进新陈代谢。