春季吃些什么最好?
春季里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理性能、新陈代谢最活跃的时期。但是春雨绵绵,天气湿润,乍暖还寒,气候很不稳定。
春季可以适当进补健康的人能够调适自己很快适应环境,1般无需调补。但是素有旧疾的人,在这多变的季节里,就不那末荣幸了,旧疾极易复发。此时,对与这类患者和病后体虚的人,可以通过适当进补,提高身体抵抗力,使身体得到康复。
春季食品以选则1般性调补食品为好, 如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。
不但可改良慵懒的体质,还可充分体力。但是,对身体明显衰弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、党参、黄耆等。
春季百花盛开,空气中弥漫着大量的花粉,是过敏性疾病的好发季节。若有慢性疾病或过敏体质的人,春季1定要忌口,忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食品,否则宿病极易复发。
总的说来,春季的调养药膳,以平补为原则,不能1味使用温热补品,以避免春季气温上升,加重身体内热,损伤到人体正气。
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