布朗李特性及栽培技术
布朗李特性及栽培技术
布朗李特性及栽培技术
李是我国栽培历史最悠久的古老果树之一,已有3000年以上的历史。目前,我国李生产中存在着许多薄弱环节。80年代中后期,我国果树科技工作者为了改变这一现状,从美国、澳大利亚、新西兰、日本等引进一系列名优特新李品种。其中,黑宝石李(Fraiar)适应性广,表现最好。它原产美国,在美国广泛栽培,其商品名称"布朗",为"Plum的中文音译。"目前人们习惯把凡从国外引入的李品种统称为"布朗李"。"布朗李"在北京、上海、深圳、福州、杭州、成都等地销价达38元-64元/kg,果园交货价达10元-30元/kg,每亩利润可达2万元-5万元,深受种植者和消费者的欢迎,极具发展潜力。
品种简介
①特早熟品种。以早美丽、特早1号为代表。早美丽,原产美国,5月下旬成熟,果园形、鲜红色,单果重50g,可溶性固形物11%。特早1号,原产日本,6月初成熟,果桃形,浓红色,单果重80g,可溶性固形物12%。
②早熟品种。以蜜思、红心、黑琥珀为代表,蜜思,原产新西兰,6月中旬成熟,果园形、鲜红色,单果重60g,可溶性固形物12%。黑琥珀,原产美国,6月下旬成熟,果扁圆形,紫黑色,单果重110g,可溶性固形物12%。
③中熟品种。以先锋、李王、玫瑰皇后、皇家宝石、拉罗达、澳得罗达为代表。先锋,原产美国,7月上旬成熟,果园形,紫红色,单果重110g,可溶性固形物13%。拉罗达,原产美国,7月下旬成熟,果园形,紫红色,单果重90g,纯甜、可溶性固形物13%。
④晚熟品种。以黑宝石、安哥诺为代表。黑宝石,原产美国,8月下旬成熟,果扁园形,紫黑色,单果重120g,可溶性固形物13%。安哥诺9月上中旬成熟,特晚熟,大果形,紫黑色,单果重140g-200g,可溶性固形物14%。
品种特性
①适应性强。一般在年均温15℃-22℃,极端低温-9℃,极端高温42℃,年降雨量800mm-1800mm,日照1100hr以上的地区均可种植。并且适应春季低温、阴雨气候,抗旱,耐高温。对土壤要求不严,桃砧李树只要排水良好即可。适宜山地、低丘、平原、河滩、庭院种植。
②丰产早果。丰产性极强,多数品种定植后第二年开始挂果,第三年形成一定产量(株产高达15kg),第四年可达丰产。
③品质优良。多数李品种属大果形,平均单果重在60g-200g左右,果色鲜艳,风味香甜,可溶性固形物在12%-15%左右,可食部分达98%。
④营养丰富。据测定果实内含多种维生素和17种人体需求的氨基酸,具有延缓衰老、延年益寿的作用。特别是黑色品种富含维生素和氨基酸,代表未来食品发展方向,在国际市场上特别畅销。
⑤耐贮运。多数品种属蜜李型品种,早、中、晚熟配套,市场供应时间长,耐贮藏运输,可冷藏3个-8个月。鲜食品种从5月中旬开始到9月中旬结束,贮藏品种从10月开始到次年5月均有供应,完全能达到周年供应。
栽培技术要点
①定植。时间:一般在11月初秋植至2月上中旬春植。密度:适当密植,株行距4×1.5 m或3×2 m,亩栽110株。定植穴(沟):排水良好的土壤挖定植穴(直径80cm×深60cm),排水欠佳的土壤可挖定植沟(宽80cm×深60cm),以利排水。授粉树配置:李品种间可互相授粉,其中花粉量大的品种有圣玫瑰、早美丽、红心、拉罗达等可作为授粉树。同一果园可配置2个-3个品种,早、中、晚熟配套。定植:苗木要求根系平展,细土掩埋,浇透定根水。
②整形修剪。整形:树形可采用自然开心形、多主枝自然形或"Y"字形。幼树定干高度为50cm。摘心:定植当年新梢长到50cm时打顶,年摘心3次-4次,可增加分枝级数,提早结果。生长期修剪;生长期中背上枝、竞争枝、徒长枝、并行枝、弱枝、病枝等应及时从基部疏除。休眠期修剪:多数李品种幼树生长旺盛,树姿直立,修剪应本着"轻剪长度,拉大角度"原则。总之,幼树宜连续多次对枝梢摘心,以促进短果枝和花束状果枝形成,增加分枝级数,尽早形成开张形树冠。成年树则要控制树冠上部旺长,多疏旺枝,截留弱枝来带头。
③幼树提早结果的技术措施。对生长过旺的树,分别在5月份和8月-9月份用1500×PP333(多效唑)液各喷一次树冠,抑制其营养生长,促进花芽分化。
④肥水管理。幼树施肥掌握"薄肥勤施"原则,以氮肥为主适当配合磷钾肥,4月-11月每月施肥一次,全年追施8次。成年树要施足一次"基肥"、施好花前果后两次"追施",并适当补充"壮果肥"。重施秋季基肥,以农家肥为主,配合施用复合肥(亩施25kg)。春季开花前亩施尿素25 kg和复合肥25 kg。幼果期(5月)追施速效氮肥。硬核期再追施磷钾肥,并增施硼、锌肥,控制氮肥,抑制晚梢,促进花芽分化。采果后结合压青重施磷钾肥(复合肥50 kg)。水分管理:干旱季节及时灌水,夏季覆盖降温保温。雨季理好排水沟,注意排水。
⑤疏花疏果。多数布朗李成花多、坐果率高,不疏花疏果,会导致成串结果、果实大小不匀、品质下降,并影响第二年结果。疏花:通常是在花前中截串花枝,疏除过密短果枝。疏果:坐果后疏去小果、密生果、歪果、病果等,保持叶果比:1,或以10cm-15cm枝段留1个果,亩产控制在1500 kg -2000 kg内。套袋:为了防止病虫、鸟类为害,可进行果实套袋,生产高档果品。
⑥病虫害防治。布朗李虫害主要有蚜虫、金龟子、食心虫、桃蛀螟、吸果夜蛾(采果前)等,可用敌杀死2000倍、水胺硫磷1000倍-2000倍、杀螟松1000倍液喷雾,糖醋液诱杀。病害主要有细菌性穿孔病、锈病、流胶病、缩叶病等,应重视冬季春园(波美5度石硫合剂300倍液),生长期喷多菌灵600倍、代森锰锌1000倍液各一次,保护果实不被病菌感染。
⑦特殊技术。花期不遇:当主栽品种及授粉品种花期难以一致时,可对迟花者喷20×赤霉素促使其提早开花。保花保果:对欠收年份应注意保花保果,一般在初花期和谢花三分之二时各喷一次0.2%硼砂+0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾的混合液,多花成年弱树还可加喷20×。保叶措施:保护秋叶是栽培技术中的关键性措施。除注意防治病虫危害外,壮果期和采果后结合喷药根外喷施0.3%-0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾追肥,以保护叶片。
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