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春季疾病的饮食防治

2017-03-08 15:07:33

祖国医学说：“百草回芽，百病发作”，就是说，春季容易宿病复发。春季由于温暖多风，适合于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播，因耍禾焱飧薪隙啵陨硖逍槿醯睦夏耆死此担σ鹬厥印?

事实证明，到了春季，凡是有肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、眩晕，这就是祖国医学早已指出的“春气者诸病在头”的缘由。现代医学也发现，春季的气候变化，容易令人血压增高，出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。由于香蕉含有能下降血压的钾离子。另外，常常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有好处。还可用芹菜500克水煎，加白糖适当，代茶饮；或用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮；或将生花生米浸泡醋中，5往后，逐日晨空腹吃10粒。这些，也均有较好的降压效果。

胃及102指肠溃疡病，也易在春季发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物资丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，由于上述食品有较强的刺激胃液分泌的作用或构成气体产生腹胀，增加胃肠负担。饮食防治上，可采取蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，于饭前空腹服，逐日100毫升，分3次服；也可用新鲜青色卷心菜，洗净，捣烂，用消毒纱布绞汁，服时略加温，逐日2次，15天为1疗程；或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白艾6克，调匀后饮用。这些，均有养阴益胃之功效。

老年慢性气管炎，也易在春季发作，饮食防治方法是，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食品，如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。饮食宜平淡，忌食海腥、油腻食品，俗话所说“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，是有1定科学道理的。刺激性食品如辣椒、胡椒、葱、蒜等及过甜、过咸食品也宜少吃，以避免刺激呼吸道，加重病情。