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驾驶员不宜空腹吃香蕉

2017-01-30 11:13:57

香蕉既是香糯可口的水果,又可充作食粮。香蕉含糖量高达20%,其中果糖和葡萄糖之比为1:1,是补充糖类、消除疲劳的理想食品,因此,常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物资含量极其丰富,特别是含有大量的钾元素,每天只要吃上1只香蕉,就足以使体内的钾保持正常水平。多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变,特别是空腹时食用,使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔/升时,会对人的血汗管等系统产生抑制作用,出现明显的感觉麻痹、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,严重者心脏传导阻滞、心律不齐,这时候开车就容易产生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。

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