多吃必定害你的食品
研究发现,在人们常吃的食品中,包括某些我们认为“多吃无害”的食品,可能隐藏着对健康不利的因素,不可多吃。
☆ 油条:油条的脂肪含量10分高,如常常食用,可能侵害大脑及神经细胞,乃至引发老年性痴呆症。
☆ 菠菜:作为补铁的最好食品之1,菠菜含有大量草酸,草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌。儿童生长需要大量的钙和锌,如果缺少这些营养素会致使骨骼、牙齿发育不良,乃至影响智力发育。因此,吃菠菜1定不要过量。
☆ 鸡蛋:鸡蛋营养成份比较全面,但食用过量,人体胆固醇积聚过量,容易造成营养多余,致使肥胖,加重胃肠、肝肾负担。
☆ 咸鱼:各种咸鱼都含有致癌物资2甲基亚硝酸盐。研究显示,10岁前开始吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比1般人高30倍。
☆ 猪肝:1千克猪肝的胆固醇含量高达400毫克以上,而1个人若摄取过量的胆固醇,会致使动脉硬化。
☆ 爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会侵害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅的解毒能力弱,常吃极易产生慢性铅中毒,造成食欲消退、腹泻、烦躁和生长发育缓慢等后果。
☆ 葵花子:葵花子中含有不饱和脂肪酸,孩子多吃了会消耗其体内大量的胆碱,影响肝功能。
☆ 巧克力:儿童食用巧克力过量,会使其中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、心跳加快、食欲降落等不良反应。
☆ 烤羊肉串:羊肉串等烟熏、火烤食品,在熏烤进程中会产生致癌物资。
☆ 罐头:加入了1定量的添加剂,有微量毒性,对成人影响不大,但对儿童却有很大影响,容易造成慢性中毒。
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