饮料营养各有千秋
对市场常见的饮料产品健康专家认为,经过国家认定的功能饮料对人体具有良好的保健作用,以纯天然植物为原料的茶饮料、果饮料也有很高的营养价值。常见的几类饮料的营养价值以下:瓶装水饮料:以补充人体水份为主要功能。矿泉水能提供1定的微量元素,纯净水因缺少人体必须的矿物资、微量元素和有益菌类而不宜常常饮用。
茶饮料绿茶饮料具有抗氧化、抗疲劳作用,是良好的饮料种类,合适长时间饮用。但红茶饮料的抗氧化和抗疲劳效果则不明显。
果汁饮料具有丰富的维生素、胡萝卜素等物资,具有抗氧化、助消化和增加体能等价值。
蔬菜饮料具有抗氧化、补充膳食纤维等作用,具有良好的健康价值。
含乳饮料普通含乳饮料可补充1定的营养素,部份含添加剂的含乳饮料可提供人体所需的钙、维生素,但直接饮用乳品效果更好。
植物蛋白饮料提供能量和蛋白质。杏仁饮料还具有润肺作用,核桃因含有磷脂而具有健脑作用,植物蛋白饮料是健康价值较高的饮料。
碳酸饮料从市场消费的整体状态看,目前以可乐为代表的碳酸类饮料虽然具有良好的口感和消暑效果,但除补充水份外,几近没有营养价值。
专家提示消费者,选择饮料必须根据本身的健康状态和实际需求,口味的偏爱和消费习惯可以适当满足,但不能以牺牲健康为代价。不要轻信企业的广告宣扬,要仔细浏览饮料的成份说明,并结合医学保健知识选择合适自己的产品。对保健饮料还要认准卫生部颁发的保健食品标志。
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