饿了么COO康嘉：创业是逼迫你在实践中提升认知的过程

　　9月初正是开学季，工信部移动互联网产业孵化中心组织的“创新创业校园行”在北京多所高校前后进行。饿了么COO康嘉受邀在北京理工大学、北京航空航天大学、华北电力大学、北京交通大学进行题为《从学生到创业者》的演讲。

　　他从饿了么的创业经历动身，鼓励同学们勇于实践、在实践中学习，在校园内找到自己如意的创业火伴，同时鼓励大家努力寻求创业的最高层次——创新。

　　以下是康嘉在北京交通大学的演讲原文节选：

　　大家1开始在创业时，容易堕入两个误区。1个误区是觉得创业这个东西就是你之前看过的名人传记的1些故事。然后觉得是1些特质来决定的，所以常常研究自己身上有无这类特质。

　　另外1个误区，就是觉得创业是很多东西可以计算出来的，我也见到过很多，特别是学金融的，或是学数学的。他1开始偏向于把所有的东西都计算的很好。我觉得都不对，其实都是创业进程当中的误区。创业其实就是你的1个认知，你的认知是最关键的，而你的认知很多时候就是通过直觉来体现出来的，创业进程当中要做很多的判断，许许多多的判断其实你在那个时候，确切有的时候，你会没有足够的信心，那这个时候怎样办呢?你也要去试。

　　乃至有的时候你没有足够的信心，你也要去做决策。而不是说我回去以后，我是否是拿只笔，我把所有的东西都能算出来，不可能的，绝对不可能的。很多东西，并且越是初期，绝大多数的东西越是算不出来的。等你算出来，黄花菜都凉了，创业的时机也就丧失了。而且，很多时候乃至没有说绝对要到达甚么的目标，就是要把特点的做出来，你说1开始的时候，我们的判断外部是1个甚么样的模式，绝对到达甚么，没有。我给大家讲下进程就清楚了。

　　最初我们在创业时，就我跟我的舍友张旭豪。2008年我们在交大的宿舍里开始创业。我们俩的履行力都特别强。我们是头天晚上1直谈到3点多钟，第2天就开始创业，1直创业到今天。其实，我们第2天也不知道到底应当做甚么。这个行业，当时没现在大，但是它已有各种各样的形态，该怎样办呢?

　　我们先去了解，实际上是调查，做了两周的调查。我们选择了1个交大餐厅特别集中的地方，我们几个人就在餐厅旁边驻点去统计，去调查。调查完以后，觉得外卖市场我们可以这样来做，我们觉得当时是甚么东西都缺，我们来做推行，来做外送，把餐厅的外卖业务给承包下来了，还做了1个非常精美的小册。是通过这样的方式来做的。实际上是1个重模式。　　

　　▲饿了么的第1份外卖，就是张旭豪骑着它送出的

　　后来，我们发现重模式不利于扩大，也不利于解决全部行业的核心问题。所以我们变成了轻模式。大家看到，我们在判断时也没有那末自信，但我们就是去实践了，实践的进程当中，不断地作出反馈会给你答案。通过实践提升你的认知，最后我们才知道，原来这个行业初期是要由轻模式去做，等到范围扩大到1定程度以后，我们再通太重模式去提升。

　　然后再往前后走，我们又遇到了1个问题。我们在上海交大闵行校区已做得非常好了，但是在往外扩大的时候，我发现扩大的效力很低。为何?我就想找到答案。北京、上海、广州，当时都有外卖网站，而且都拿到了投资。他们走过的路能够给我们1些甚么启示吗?我们就去北京、上海、广州3地都去了调研。我当时去了北京，有个网站在望京。我就去找他们聊。终究几家调查下来，我们回去1结合，关于这个行业其实存在1些问题，那个时候都靠calling center去解决问题，那calling center实际上不太适应于O2O的这类模式。

　　由于O2O呢，大家想，外卖是1般来说，平均送餐时间是在40分钟左右，40分钟全部服务的流程全部结束，所有的东西都需要即时反应，非常快的增长。那末你有1个calling center，去连接用户和商户。这个效力是否是很低?是否是可能满足不了?比如说菜卖完了，这个时候怎样办?后来我们就做了1个客户端，这个客户端叫做Napos。可以说，这改造了全部行业。

　　我们2014年去硅谷的时候，看到美国的外卖上市公司叫做Grubhub，它的餐厅用的是传真机。我们说你们怎样还用这么落后的东西?他说传真机挺好用啊，没觉得需要改。但是那个时候，我们在大概是2010年、2011年的时候，交大就已全部都使用了我们的Napos客户端。那个时候，做这个事情，1点都不容易。

　　▲2011年时，饿了么的Napos客户端就已比3年后的美国上市公司Grubhub更有效力

　　为何?餐厅根本就没有电脑，也没有网。怎样办呢?我帮他买电脑，帮他拉网线。所以大家看似是这么1个小小的推动，其实在1个行业里来讲是很难的，难到全球其实没有人去做，但是我们做了。这1点本质也是认知。你决定要做这件事情的时候，你把所有的资源往这去打，最后呢，你就把这个模式给打出来了。那个时候如果我们的认知是说我们不需要做这件事情，我们需要的是简单，比如说就做传真这类方式，或是说GPRS这类打印机这类方式，当初很多人在用。我们当时唯一的那末1点钱，大概就是几万元，如果没有做商业模式改进的动作，我觉得今天可能就没有我们了。

　　再往后到2014年，很多巨头觉得外卖是1个高频率的东西，多是O2O入口的，很多巨头进来了，给我们产生了1定的冲击。比如说美团进来以后，它就开始烧钱，就是补贴。对我们来说，这个东西也是1个新的东西，你到底烧还是不烧?你烧的话，凭我们当时的那点银子，基本上也就够烧几个月，烧还是不烧?这就是1个问题。

　　烧了以后怎样办?怎样烧?都是需要你作出决策。那这个时候，依然是要去做调研。我当时是把华东的10几个城市，我开车去，1个1个做，我常常1天跑两个城市，去做了调研以后，对烧钱的结果有了1定的确认，那最后我们商量觉得可以烧。但是大家回过头来想，烧到今天，这个行业已有点烧的快过了。烧到了今天，你如果回过头去看，当时饿了么没有烧的话，可能今天也没饿了么。

　　所以说，创业的时候你会遇到非常多的需要你判断的东西，你之前的这些东西可能都是毛病的，所以我们把初步的创业不要常常嘴里放大炮，如果没有实践好，你还是老老实实去做你的事情，提升1下你的认知。你的那点认知肯定是不够的，由于创业、管理这些东西，如果你1定要说它是科学的话，它也是世界的科学。只有实践能够不断地去提升。那怎样样提升呢?只要大家开始实践，开始在实践的进程当中，那甚么样的方式都可以跟之前1样，没有甚么发展。